De Bourgondier Rindfleisch-Bitterballen 48 x 35 g

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Artikel-Nr.
194
Hersteller
de Bourgondier
EAN
8710861094125
Gewicht
2,0 kg
Zutaten
(NL) water, 25% rundvlees, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), tarwebloem, plantaardige oliën (palm, zonnebloem), roomboter (melk), aroma (melk, tarwe, selderij), rundergelatine, lactose, zout, caseïnaat, rijste-eiwitconcentraat, groentepoeder (knoflook, ui, peterselie), smaakversterker: E621, kruiden en specerijen, dextrose, stabilisator: E451, verdikkingsmiddel: E466, rijsmiddelen: E450, E500 (D) Wasser, 25 % Rindfleisch, Paniermehl (Weizen Mehl, Salz, Hefe), Weizenmehl, pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblumen), Butter (Milch), Geschmack (Milch, Weizen, Sellerie), bovine Gelatine, Milchzucker, Salz, Caseinat, Reis-Protein-Konzentrat, pflanzliche Pulver (Knoblauch, Zwiebel, Petersilie), Geschmacksverstärker: E621, Kräuter und Gewürze, Dextrose, Verdickungsmittel, Stabilisator: E451: E466, mit Treibmittel an Agenten: E450, E500 (GB) water, 25% beef, breadcrumbs (wheat flour, salt, yeast), wheat flour, vegetable oils (palm, sunflower), butter (milk), flavour (milk, wheat, celery), bovine gelatin, lactose, salt, caseinate, rice protein concentrate, vegetable powder (garlic, onion, parsley), flavor enhancer: E621, herbs and spices, dextrose, thickener, stabilizer: E451: E466, leavening agents: E450, E500  
Rezept
Zubereitung: Erhitze die Friteuset oder Öl in einem Topf auf 180 º c. Backzeiten: aufgetaut ± 5 Minuten (max. 7 Minuten), gefroren ± 10 Minuten (max. 11 Minuten). Backen in einer normalen Pfanne. Auf einmal nicht mehr als 4 bis 5 Kroketten.
Inhalt
2 kg

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